Dieta

Porady

Baza wiedzy

Wkrocz z nami w świat, gdzie nadwaga i otyłość stają się przeszłością. Na naszym blogu znajdziesz informacje na temat metod skutecznego leczenia, które pomoże Ci odzyskać zdrowie.

Wyróżnione wpisy

2024

Jak obliczyć BMI - wzór na określenie właściwej masy ciała

Wskaźnik masy ciała (BMI - Body Mass Index) to powszechnie stosowana miara, która pozwala ocenić, czy masa ciała jest odpowiednia w stosunku do wzrostu. Czym dokładnie jest BMI, jak je obliczyć oraz jakie ma znaczenie dla naszego zdrowia? Czym jest wskaźnik BMI? Wskaźnik BMI jest szeroko stosowany w medycynie i dietetyce jako wstępne narzędzie do oceny stanu odżywienia organizmu. Pozwala on na szybkie (przesiewowe) określenie, czy dana osoba ma niedowagę, prawidłową masę ciała, nadwagę czy otyłość. Jest to szczególnie przydatne w badaniach epidemiologicznych i w ocenie ryzyka wystąpienia chorób związanych z nieprawidłową masą ciała. BMI czyli Body Mass Index to bardzo prosty wskaźnik, który oblicza się, dzieląc masę ciała (w kilogramach) przez kwadrat wzrostu (w metrach).

Jak zacząć odchudzanie?

Zastanawiasz się od czego zacząć odchudzanie? To pytanie warto postawić przed sobą jeśli faktycznie, chcesz rozpocząć skuteczną redukcję masy ciała. Dlaczego to takie ważne? Ponieważ odchudzanie to proces, który wymaga świadomego podejścia, zrozumienia własnego organizmu oraz konsekwentnego działania. Wielu osobom może wydawać się on trudny i przytłaczający, a dla niektórych nawet nudny, jednak z odpowiednim i jasnym planem, realizacja zamierzonych celów może okazać się prostsza i bardziej ekscytująca niż myślisz. Od czego zacząć odchudzanie? Zanim zaczniesz proces leczenia otyłości warto zastanowić się nad kilkoma rzeczami, które w codziennym pośpiechu mogą zostać niezauważone. Zwróć uwagę czy nie podjadasz między posiłkami oraz czy emocje nie wpływają na to, że częściej sięgasz po niezdrowe przekąski. Warto też zastanowić się jaka jest Twoja historia wcześniejszych prób odchudzania. Jakie zmiany działały na Ciebie w przeszłości, a które powodowały, że szybko rzuciłeś plan zdrowienia? Prowadź także dzienniczek żywieniowy i notuj w nim wszystkie napoje oraz posiłki, które spożywasz w ciągu dnia. Jasno wyznacz swój cel. Pamiętaj, żeby cel ten był realistyczny. Postaraj się tak wybrać cel, aby był dla Ciebie wsparciem w trudniejszych momentach. Przestań też szukać wymówek, mówiąc, że zaczniesz od poniedziałku lub Nowego Roku. Nie rezygnuj też jeśli poczujesz chwilę słabości - to, że zaliczyłeś “wpadkę” i zjadłeś czekoladę czy pizzę nie oznacza, że od razu masz zaprzepaścić wszystkie swoje postępy. Pamiętaj, że we wszystkim najważniejszy jest umiar i to, że wciąż chcesz zadbać o swoje lepsze zdrowie. Zaakceptuj, że zmiana to proces, zrozum też, że nie ma magicznych diet, które sprawią, że natychmiast zrzucisz 20 kg. Nastaw się na długotrwałą zmianę, a nie krótkotrwały efekt.

dr Zuzanna Przekop

dietetyk

Czytaj

Wszystkie wpisy

Efekt jojo – skąd się bierze i jak mu zapobiec?

Podczas redukcji masy ciała, wiele osób chce aby dochodziło do niej jak najszybciej. To często prowadzi do sięgania po skrajnie niskokaloryczne diety. Takie strategie często prowadzą do znanego wielu osobom efektu jojo, powodując wejście w tzw. błędne koło odchudzania. Czym jest to tajemnicze zjawisko, jakim jest efekt jojo i jak skutecznie mu zapobiec? Co to jest efekt jojo? Efekt jojo, znany również jako efekt yoyo, to sytuacja, w której osoba po zredukowaniu masy ciała szybko wraca do poprzedniej wagi lub nawet ją przekracza. Profesjonalnie zjawisko to określa się jako nawrót choroby otyłościowej. Sama nazwa „efekt jojo” pochodzi od dziecięcej zabawki, która symbolizuje powtarzalność – w tym przypadku cyklu odchudzania i ponownego przybierania na wadze. Efekt jojo ma nie tylko negatywny wpływ na procesy metaboliczne, ale także na zdrowie psychiczne. Powtarzający się cykl znacznej utraty i ponownego przyrostu masy ciała prowadzi do frustracji, obniżonego samopoczucia oraz zmniejszenia poczucia sprawczości. Osoby doświadczające tego zjawiska często czują się oszukane przez własne ciało, co może skutkować nie tylko kolejnymi próbami odchudzania, ale także pogłębianiem się problemów z wagą i samopoczuciem.

Picie wody a odchudzanie - dlaczego nawodnienie jest tak ważne?

Odpowiednia ilość spożywanej wody jest niezwykle istotna w codziennym życiu każdego człowieka. Odpowiednie nawodnienie może znacząco wpłynąć na proces zrzucania tkanki tłuszczowej. W sieci można znaleźć wiele zapytań takich jak: “czy woda pomaga w odchudzaniu”, “czy picie duzej ilości wody pomaga schudnać “ oraz “czy woda przyspiesza metabolizm”? W artykule tym omówimy, jakie korzyści płyną z picia wody, jak wpływa ona na metabolizm oraz jakie nawyki warto wdrożyć, aby wspierać nasze wysiłki na drodze do wymarzonego celu w redukcji masy ciała. Jak woda wpływa na odchudzanie? Organizm ludzki nie może funkcjonować bez wody. Jej znaczenie jest kluczowe dla zachowania zdrowia i dobrego samopoczucia. Dlaczego warto zwracać uwagę na odpowiednie nawodnienie? Przede wszystkim woda reguluje temperaturę ciała i wspomaga pracę narządów wewnętrznych. Pełni również rolę naturalnego oczyszczacza, pomagając w usuwaniu szkodliwych substancji poprzez procesy wydalnicze. Dodatkowo jest niezbędnym elementem dla metabolizmu, ułatwiającym przyswajanie składników odżywczych i maksymalizującym korzyści płynące z prawidłowo zbilansowanej diety. Woda to także podstawowy składnik naszego ciała, stanowiący u osób dorosłych około 65% masy ciała. Dlatego też odpowiednie nawodnienie wpływa pozytywnie nie tylko na redukcję tkanki tłuszczowej, ale również na nasze samopoczucie zarówno fizyczne, jak i psychiczne. Nawet łagodne odwodnienie może prowadzić do zmęczenia, spadku koncentracji a nawet problemów z pamięcią. Nie można jednak zaprzeczyć, że picie wody a odchudzanie są ze sobą powiązane. Odpowiednie nawodnienie wspiera funkcje metaboliczne i może ułatwiać utratę wagi. Niektóre badania sugerują, że spożycie wody przed posiłkiem może pomóc zredukować ilość spożywanego jedzenia, a osoby pijące wodę przed każdym posiłkiem mogą odczuwać szybsze uczucie sytości, co sprzyja w konsekwencji zmniejszeniu przyjmowanych kalorii. Istnieją dowody naukowe, że woda pomaga w odchudzaniu. Picie wody ma wyjątkową zaletę - dostarcza 0 kcal. Powoduje to, że nie dostarczamy kalorii, które w dietetyce lubimy nazywać “pustymi kaloriami”.

Jak obniżyć cukier? Dieta a wpływ na poziom glukozy

Podwyższony poziom cukru we krwi to problem, który dotyka coraz większą liczbę osób. Jeśli jesteś cukrzykiem lub masz hiperglikemię (podwyższony poziom cukru we krwi), pewnie zastanawiasz się, co robić, aby obniżyć cukier. Skuteczna okazuje się właściwa dieta, która może znacząco wpłynąć na kontrolę poziomu glukozy. Oto domowe sposoby na obniżenie cukru. Jak dieta wpływa na poziom glukozy we krwi? Nie od dziś wiadomo, że nasza dieta wpływa na stan zdrowia. Niezdrowe nawyki żywieniowe, takie jak częste spożywanie przetworzonej żywności, mogą prowadzić do zaburzeń metabolicznych, w tym insulinooporności. Nadmierne spożycie fast foodów i słodyczy powoduje zaś gwałtowne wahania poziomu cukru we krwi. Prawidłowo zbilansowane posiłki, bogate w błonnik, pełnowartościowe białko, węglowodany złożone i zdrowe tłuszcze, pozwala skutecznie kontrolować metabolizm glukozy i wspierać ogólne funkcjonowanie organizmu. Warto pamiętać, że konsekwencje naszych wyborów żywieniowych mogą ujawnić się dopiero po latach. Proste zmiany, jak regularne spożywanie posiłków, aktywność na co dzień oraz świadome odżywianie, mogą znacząco poprawić jakość życia i stan zdrowia w perspektywie długoterminowej.

Zaburzenia hormonalne - objawy na które musisz zwrócić uwagę

Zdrowie hormonalne odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Hormony są niezwykle istotnymi chemicznymi posłańcami, które regulują niemal wszystkie procesy życiowe - od metabolizmu i wzrost, po reprodukcję i emocje. Zaburzenia hormonalne mogą prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych, dlatego ich wczesne rozpoznanie jest niezwykle istotne. Czym są hormony i jak rozpoznać, że są zaburzone? Hormony to aktywne substancje biologiczne produkowane przez gruczoły i tkanki, które stanowią kluczowy element systemu endokrynologicznego. Ich wyjątkowa charakterystyka polega na zdolności do przemieszczania się w różnych kierunkach - zarówno lokalnie wokół miejsca wydzielania, jak i poprzez krwiobieg do odległych partii ciała. Niektóre z nich mogą jednocześnie oddziaływać na wiele różnych struktur organizmu. Zaburzenia hormonalne stanowią powszechny problem medyczny, dotykający zarówno kobiet, jak i mężczyzn, choć niektóre schorzenia częściej występują u określonej płci. Kluczowym warunkiem skutecznego leczenia jest precyzyjne zdiagnozowanie problemu hormonalnego.

Cukrzyca typu 2 - co musisz o niej wiedzieć?

Cukrzyca typu 2, znana również jako cukrzyca insulinoniezależna lub cukrzyca typu B, jest jednym z najczęstszych przewlekłych schorzeń metabolicznych na świecie. Cukrzyca typu 2 staje się coraz powszechniejszym problemem zdrowotnym w Polsce i na świecie. Statystyki pokazują, że dotyka ona znaczną część populacji, szczególnie osób starszych - co czwarty Polak po 60. roku życia zmaga się z tą chorobą. Prognozy WHO są niepokojące - przewiduje się, że do 2030 roku cukrzyca znajdzie się w czołówce przyczyn śmiertelności. Rozwój tej choroby jest często związany z czynnikami, na które mamy wpływ, takimi jak sposób odżywiania i prowadzony tryb życia. Ważne jest zrozumienie natury cukrzycy typu 2, poznanie grup ryzyka oraz dostępnych metod leczenia. Wiedza ta może pomóc w prewencji i skutecznym zarządzaniu chorobą.

Zdrowe odchudzanie – o czym musisz pamiętać

Chęć zmiany sylwetki i poprawy samopoczucia to często powód, dla którego podejmujemy decyzję o rozpoczęciu procesu odchudzania. Jednak droga do wymarzonej wagi nie zawsze jest łatwa i wiąże się z wieloma zmianami w codziennym życiu. Aby osiągnąć trwałe efekty, warto postawić na zdrowe odchudzanie, oparte na zrównoważonej diecie i regularnej aktywności fizycznej. Jednak co dokładnie przybliży Cię do celu? W tym artykule omówimy najważniejsze aspekty zdrowego odchudzania. Jak skutecznie rozpocząć proces odchudzania? Jeśli zdecydowałaś lub zdecydowałeś się, na zrzucenie nadprogramowych kilogramów, pierwszym krokiem, który warto wykonać, jest realistyczne postawienie sobie celu. Przemyśl ile chcesz schudnąć i w jakim czasie chcesz tego dokonać. Szybka utrata wagi nie jest zalecana, ponieważ może prowadzić do większych problemów zdrowotnych (nadmiernej utraty masy mięśniowej, niedoborów i następnie efektu jojo) niż korzyści. Zdrowe odchudzanie to proces stopniowej, systematycznej utraty wagi, który pozwala na jej długoterminowe utrzymanie. To nie tylko dieta, ale również zmiana stylu życia, obejmująca długofalowe modyfikacje w codziennych nawykach żywieniowych i aktywności fizycznej. Warto pamiętać, że skuteczne odchudzanie to coś więcej niż tylko plan żywieniowy – aby osiągnąć trwały efekt, trzeba działać na kilku frontach:

Dyslipidemia - czym jest? Jak rozpoznać i wyleczyć ten stan?

Dyslipidemia to jedno z najczęstszych zaburzeń metabolicznych występujących we współczesnym społeczeństwie. Jest to stan, który może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych, szczególnie w kontekście chorób układu sercowo-naczyniowego. Zrozumienie jej mechanizmów, objawów oraz metod leczenia jest kluczowe dla zachowania zdrowia i długiego życia. Co to jest dyslipidemia? Dyslipidemia to zaburzenie polegające na nieprawidłowym poziomie tłuszczów (lipidów) oraz ich białek transportowych (lipoprotein) we krwi. Wartości te odbiegają od ustalonych norm medycznych, które są określone indywidualnie w zależności od wieku i stanu zdrowia pacjenta.

Dlaczego tyję? Jaki jest wpływ genów na wagę?

Obecnie wiele osób szuka odpowiedzi na pytanie “dlaczego tyję”? Skąd “nagle” pojawiły się dodatkowe kilogramy, skoro starasz się dbać o swoje zdrowie? Jeśli jesteś aktywny fizycznie i trzymasz się odpowiedniej diety, z pewnością możesz spotkać się z uczuciem frustracji, gdy liczby na wadze nie ulegają zmianie, lub co gorsza - idą w górę. Jeśli zastanawiasz się “dlaczego tyję z dnia na dzień”, problem może mieć inne podłoże niż dieta czy aktywność fizyczna. Problem nadwagi i przybierania na wadze bywa powiązany z różnymi chorobami, a także predyspozycjami genetycznymi. W dzisiejszym artykule postaram się odpowiedzieć na pytanie czy geny mają wpływ na wagę.

Kortyzol a tycie - jak stres może wpływać na odchudzanie

Proces redukcji masy ciała to znacznie więcej niż tylko przestrzeganie diety i ćwiczenia. Kluczowym, często pomijanym aspektem jest właściwe radzenie sobie ze stresem, który poprzez hormony, w tym także kortyzol może znacząco wpływać na nasze starania o lepsze zdrowie w leczeniu choroby otyłościowej. Podwyższony poziom kortyzolu może powodować m.in. wzmożony apetyt czy łatwiejsze “odkładanie” się tkanki tłuszczowe w okolicy brzucha. Okazuje się też, że wysokosmakowite jedzenie wpływa na obniżenie kortyzolu i uczucia stresu. Jak więc stres wpływa na proces odchudzania? Źródła stresu są różnorodne - od codziennych sytuacji, po zbyt intensywne treningi. Skuteczna strategia odchudzania powinna uwzględniać zarządzanie stresem. Jak więc stres wpływa na proces odchudzania? Czy stres nie pozwala schudnąć? W tym artykule przyjrzymy się skomplikowanej relacji między stresem, kortyzolem a procesami metabolicznymi w naszym organizmie.

Choroba wieńcowa – co to jest? Charakterystyka choroby niedokrwiennej serca

Choroba wieńcowa, określana również jako choroba niedokrwienna serca, jest jedną z najczęstszych i najpoważniejszych schorzeń układu krążenia. Polega na zwężeniu lub całkowitym zamknięciu tętnic wieńcowych, odpowiedzialnych za dostarczanie krwi do mięśnia sercowego. Konsekwencją tego jest niedotlenienie i niedożywienie komórek serca, co może prowadzić do uszkodzenia lub obumarcia tkanek. Choroba wieńcowa rozwija się najczęściej w wyniku postępującej miażdżycy tętnic wieńcowych. Miażdżyca to proces polegający na gromadzeniu się w ścianach naczyń cholesterolu i innych substancji, tworzących blaszki miażdżycowe. Z czasem blaszki te zwężają światło naczynia, utrudniając przepływ krwi.

Bezdech senny – czym jest? Jak leczyć obturacyjny bezdech senny?

Chociaż mogłoby się wydawać, że chrapanie czy bezdech senny są niewinnymi dolegliwościami, które jedynie powodują problemy ze snem i irytują innych domowników, to tak naprawdę są one o wiele bardziej poważne niż mogłoby się wydawać. W tym artykule przyjrzymy się czym jest bezdech senny, co go powoduje i jakie skutki za sobą niesie. Czym jest bezdech senny? Co to jest obturacyjny bezdech senny? Obturacyjny bezdech senny nazywany też często OBS, to zaburzenie charakteryzujące się okresowym wstrzymaniem lub znacznym ograniczeniem przepływu powietrza przez drogi oddechowe podczas snu. Blokada występuje głównie w obszarze gardła, prowadząc do powtarzających się epizodów niedotlenienia organizmu, które mogą trwać od kilku sekund do nawet minuty i powtarzać się wielokrotnie w ciągu nocy.

Dieta śródziemnomorska – kompletny przewodnik

Dieta śródziemnomorska uważana jest za jeden z najbardziej popularnych i najzdrowszych sposobów odżywiania na świecie. Jej korzenie sięgają tradycyjnych zwyczajów kulinarnych krajów basenu Morza Śródziemnego, takich jak Grecja, Włochy czy Hiszpania. W ostatnich latach zyskała ogromną popularność ze względu na swoje liczne korzyści zdrowotne i smaczne, zróżnicowane posiłki. W tym artykule przyjrzymy się bliżej zasadom diety śródziemnomorskiej, jej zaletom i wadom oraz temu, dla kogo może być najlepszym wyborem.Dieta śródziemnomorska – na czym dokładnie polega?Dieta śródziemnomorska to nie tyle ścisły plan żywieniowy, co raczej styl życia i sposób odżywiania inspirowany tradycyjnymi nawykami żywieniowymi regionu śródziemnomorskiego. Podstawą tej diety są:Obfitość warzyw i owocówPełnoziarniste produkty zbożoweZdrowe tłuszcze, głównie oliwa z oliwekUmiarkowane spożycie ryb i owoców morzaOgraniczone spożycie mięsa czerwonegoNiewielkie ilości nabiału, głównie w postaci jogurtów i serówUmiarkowane spożycie wina (opcjonalnie)

Ludmiła Podgórska

dietetyk

Czytaj

Zadbajmy razem o Twoje zdrowie

W Holi wiemy, że otyłość to złożona choroba, którą bardzo ciężko wyleczyć samodzielnie. Daj sobie pomóc i zagwarantuj wsparcie dedykowanego zespołu specjalistów!

Zacznij teraz