Webinar Holi: Wyzwania w walce z otyłością - lekcje z filmu Wieloryb

Metabolizm - czym jest, co na niego wpływa, rodzaje

Metabolizm pochodzi od greckiego słowa metabole, co oznacza zmianę. Czym więc jest metabolizm? To całokształt reakcji chemicznych i związanych z nimi przemian energii zachodzących w żywych komórkach, które stanowią podstawę wszelkich zjawisk biologicznych. Innymi słowy, metabolizm to zespół procesów biochemicznych, dzięki którym Twój organizm może pozyskiwać i wykorzystywać energię ze składników odżywczych dostarczanych wraz z pokarmem. Procesy metaboliczne możemy podzielić na dwa główne kierunki: Anabolizm - to reakcje syntezy związków złożonych z prostszych substancji, np. białek z aminokwasów. Te procesy wymagają stałego dostarczania energii, ponieważ związki o małych zasobach energetycznych przekształcane są w związki bogatsze w energię. Anabolizm odgrywa kluczową rolę we wzroście organizmu i naprawie Twoich tkanek. Katabolizm - polega na rozkładzie związków organicznych do prostszych produktów o mniejszych zasobach energetycznych. W trakcie tych procesów następuje uwalnianie energii. Warto zaznaczyć, że reakcje metaboliczne są zorganizowane w szlaki i cykle metaboliczne. Szlak metaboliczny to szereg następujących po sobie reakcji, w których produkt jednej jest substratem kolejnej. Natomiast cykl metaboliczny różni się tym, że podczas ostatniej reakcji odtwarzany jest substrat wyjściowy, dzięki czemu może on przebiegać od nowa.

Niedoczynność tarczycy – zalecenia dietetyczne

Niedoczynność tarczycy (hipotyreoza) to stan, w którym gruczoł tarczowy nie wytwarza wystarczającej ilości hormonów w stosunku do potrzeb organizmu. Prowadzi to do spowolnienia procesów metabolicznych zachodzących w całym ciele. Jest to jedno z najczęstszych zaburzeń hormonalnych, dotykające około 2-5% dorosłych osób. Tarczyca to niewielki gruczoł położony u podstawy szyi, który odpowiada za wytwarzanie i uwalnianie dwóch kluczowych hormonów: trijodotyroniny (T3) oraz tyroksyny (T4). Hormony te regulują funkcjonowanie większości tkanek organizmu, wpływając na metabolizm i produkcję ciepła (termogenezę). Prawidłowo funkcjonująca tarczyca produkuje dziennie około 80 mikrogramów tyroksyny i 4-6 mikrogramów trójjodotyroniny. Praca tarczycy jest kontrolowana przez skomplikowany mechanizm sprzężenia zwrotnego. Podwzgórze produkuje tyreoliberynę (TRH), która stymuluje przysadkę mózgową do wydzielania hormonu tyreotropowego (TSH). Z kolei TSH pobudza tarczycę do produkcji T3 i T4. Gdy poziom hormonów tarczycy wzrasta, automatycznie hamowane jest wydzielanie TSH, co stanowi przykład ujemnego sprzężenia zwrotnego. Ze względu na przyczynę wyróżniamy trzy główne typy niedoczynności tarczycy:

Lipidogram – na czym polega, kiedy wykonać?

Większość z nas wie, że nadmiar cholesterolu we krwi może prowadzić do poważnych chorób układu sercowo-naczyniowego. Ale czy wiesz, jak sprawdzić poziom cholesterolu i innych tłuszczów we krwi? Z pomocą przychodzi badanie zwane lipidogramem. W tym artykule dowiesz się wszystkiego o lipidogramie – czym jest, kiedy należy go wykonać, jakie są jego normy oraz jak interpretować wyniki. Co to jest lipidogram? Lipidogram, zwany również profilem lipidowym, to podstawowe badanie laboratoryjne, które służy do oceny gospodarki lipidowej organizmu. Czym właściwie jest lipidogram? To kompleksowa analiza krwi, która określa stężenie różnych frakcji lipidowych (tłuszczowych) we krwi. Badanie to ma kluczowe znaczenie w diagnostyce zaburzeń lipidowych, a także w ocenie ryzyka rozwoju chorób sercowo-naczyniowych. Badanie lipidogramu pozwala na oznaczenie stężenia: Cholesterolu całkowitego (TC) Cholesterolu frakcji HDL (tzw. "dobrego cholesterolu") Cholesterolu frakcji nie-HDL Cholesterolu frakcji LDL (tzw. "złego cholesterolu") Trójglicerydów (TG) Czym jest lipidogram w praktyce? To proste i bezbolesne badanie wykonywane z próbki krwi żylnej, którą pobiera się na czczo (po 9-12 godzinach od ostatniego posiłku), które może dostarczyć cennych informacji o stanie zdrowia i potencjalnym ryzyku chorób serca. Warto zaznaczyć, że badanie wykonywane za pomocą pasków testowych z krwi włośniczkowej (z palca), może być stosowane jako badanie przesiewowe, jednak nie jest ono tak dokładne jak pełny lipidogram wykonywany w laboratorium.