dr Zuzanna Przekop
O mnie
Dietetyczka, badaczka R&D, ekspertka w projektach Narodowego Programu Zdrowia, organizatorka konferencji “Żywienie bez granic”
Naukowczyni od lat związana ze światem biznesu. Swoje doświadczenie naukowe zdobywała m.in. w projektach realizowanych w ramach Narodowego Programu Zdrowia, dotyczących oceny sposobu żywienia, stanu odżywienia oraz aktywności fizycznej społeczeństwa Polskiego wśród osób dorosłych, osób w wieku podeszłych, kobiet ciężarnych oraz osób przebywających w jednostkach całodobowego pobytu. Projekty te były realizowane przez Warszawski Uniwersytet Medyczny oraz Instytut Matki i Dziecka w latach 2016-2021. Autorka licznych publikacji naukowych (Impact Factor: 25.706).
Propagatorka nauki opartej o EBM, współzałożycielka konferencji naukowej Żywienie bez granic, warsztatów dla pielęgniarek dotyczących leczenia żywieniowego oraz kampanii społecznej FeedThemAll - Żywienie bez granic. Była wykładowczyni akademicka, w swojej pracy nastawiona nie tylko na przekazywanie wiedzy w atrakcyjny sposób, ale również na wspieranie studentów w rozwijaniu umiejętności miękkich.
Koordynatorka warsztatów medycznych organizowanych przez Akademicki Obóz Naukowy. Finalistka jednego z najważniejszych konkursów dla startupów SingularityU Global Impact Challenge z projektem dotyczącym β-glukanu pozyskiwanego z owsa. Absolwentka kierunku MBA - Innowacje i Analiza Danych. Konsultantka licznych projektów łączących naukę i biznes.